Die New Yorker Pizzalegende Andrew Bellucci ist im Alter von 59 Jahren gestorben

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von Olivia Land

1. Juni 2023 | 10:39 Uhr

Ein bekannter New Yorker Pizzakoch ist gestorben, weniger als ein Jahr nachdem er gezwungen war, das nach ihm benannte Restaurant „Pizza Queens“ umzubenennen, um einen erbitterten Streit mit einem ehemaligen Geschäftspartner beizulegen.

Anthony Bellucci starb über Nacht, sein Restaurant, Anthony Bellucci’s Pizzeria, Werben Sie auf Instagram frühen Donnerstag.

„Ruhe in Frieden, mein Freund. Vielen Dank für all die Lektionen, die du uns über die Leidenschaft deines Lebens für PIZZA beigebracht hast“, heißt es in dem emotionalen Beitrag.

Pie Astoria sagte, es werde am Donnerstag zu Ehren des verstorbenen Besitzers geschlossen.

Als Koch und Unternehmer ist der 59-jährige Bellucci dafür bekannt, das Sprichwort zu übernehmen, dass man sich die Hände ein wenig schmutzig macht.

Nachdem er sich Anfang der 1990er Jahre durch die Renovierung von Lombardi’s in der Spring Street in Manhattan einen Namen gemacht hatte, wurde seine Karriere durch die Veruntreuung von Geldern der Anwaltskanzlei, für die er zuvor gearbeitet hatte, unterbrochen.

Anschließend war Bellucci 16 Jahre lang Taxifahrer, bevor er 2013 mit dem Umzug nach Kuala Lumpur mit dem Gastronomen Michael Hellmann zum Rutschspiel zurückkehrte.

Bellucci Pizza wurde 2021 mit Leo Dakmak in der 30th Street eröffnet.

Eine ihrer Spezialitätstorten, der mit Peperoni gefüllte „Sonny Supreme“, ist nach seinem ehemaligen Zellengenossen, dem Häuptling von Colombo, John „Sonny“ Franzese, benannt.

„Ich habe nur ein Ziel“, sagte er damals zu The Post.

„Es war der erste Chipladen, der einen Michelin-Stern trug.“

Die Partnerschaft zwischen Bellucci und Damac war nur von kurzer Dauer.

Innerhalb weniger Monate löste sich Bellucci vollständig und eröffnete Bellucci’s Pizza nur acht Blocks entfernt.

Letzten Sommer änderte er den Namen des neuen Restaurants in „Andrew Bellucci’s Pizzeria“ als Teil eines Vergleichs, als Dakmak ihn Berichten zufolge wegen Markenrechtsverletzung verklagte.

Die Pizzeria von Andrew Bellucci reagierte nicht sofort auf die Bitte der Post um einen Kommentar.