Blue Apron hat eine neue Ready-to-Cook-Option für die Lieferung von Essensgruppen eingeführt

Das notleidende Unternehmen Blue Apron für Essensutensilien hat eine neue Linie von auf den Markt gebracht FertiggerichteGehen Sie auf die Beschwerde ein, dass vorverpackte, vorverpackte Rezepte hinterher noch viel Arbeit und Reinigung erfordern.

Neue Imbissbuden erfordern eine gewisse Montage, aber vor allem kein Zerkleinern oder Reinigen, wie dies bei Premium-Essenssets der Fall ist. Nehmen Sie einfach die vorgeteilten Proteine, das Gemüse usw. heraus und werfen Sie sie alle in eine Aluminiumschale (recycelbar) und schieben Sie sie dann in den Ofen. Es kocht, Jim, aber nicht so, wie wir es kennen.

Angesichts des zunehmenden Wettbewerbs und einer wachsenden Abneigung der Kunden gegenüber Abonnementdiensten haben die Einnahmen von Blue Apron nicht mit den frühen Erfolgen Schritt gehalten. Werte 2 Milliarden Dollar im Jahr 2015Der Wert des Unternehmens brach ein. sein Strom Marktwert: 99,33 Millionen US-Dollar.

Trotz eines möglichen kleinen Schubs im Zusammenhang mit der Pandemie hat Blue Apron Mühe, in der Kategorie zu bestehen, die es ursprünglich geschaffen hat. Da Lebensmittelgiganten wie Kroger, Walmart und Amazon an der Idee von Kochsets und frischen, kochfertigen Mahlzeiten festhalten, ist der Reiz, ein monatliches Abonnement zu verwalten, wenn Sie nur ein Kochset zusammen mit Ihren normalen Lebensmitteln liefern lassen können, deutlich geworden vermindert.

Blue Apron wirbt jedoch für seine hochwertigen Inhaltsstoffe als großes Verkaufsargument. Die neuen Fertiggerichte ergänzen die schnelle und einfache Möglichkeit zum Erhitzen und Essen (Mikrowelle). Rezepte (One-Pot-Rezeptblätter) sind einfacher zuzubereiten, werden an Ihre Tür geliefert und Gerichte, die nicht so schmecken, als kämen sie aus einer Pappschachtel. Obwohl sie tatsächlich aus einem Karton kommen – oder zehn. Die Menge an verwendeter Verpackung ist eine weitere Beschwerde, die oft über diesen und ähnlichen Service gehört wird.

Neue Gerichte basieren auf den beliebtesten Rezepten von Blue Apron und umfassen Tomaten-Käse-Gnocchi mit kalabrischem Chili und Spinat. Paprika-Gemüse-Udon mit Kokosflocken und Sesamsamen; Und Hühnerpesto und Orzo mit Spinat, Tomaten und Ricotta. Abonnenten haben die Möglichkeit, Fertiggerichte in Verbindung mit oder anstelle der von Ihnen zu schneidenden Firmenmahlzeiten hinzuzufügen. Sie erscheinen ab dem 29. Juli als Option, um mit Ihrer Essensbox auf zwei und vier Menüs zu bestellen.

Entschuldigen Sie mich, während ich gefrorene Enchiladas aufwärme.